Aliás, sair passeando de vinícola em vinícola é quase que uma obrigação para quem visita essa que é considerada a maior região vinícola do Brasil, de onde saem cerca de 85% da produção nacional. E para cada estilo de enófilo, sempre vai ter uma opção de vinícola.

O passeio pelo Vale dos Vinhedos, por exemplo, oferece degustações nas vinícolas, cursos de degustação e passeios por construções centenárias. Por estes (e outros bons) motivos é bom se preparar para uma deliciosa (e calórica) maratona de pratos típicos e quitutes. Um dos clássicos da região é o café colonial, uma sequência sem fim de pães, polentas, geleias, mel, embutidos, queijos, morcelas, salgados como empadas, pastéis e bolinhos.

Cansou? Agora são os doces: bolo, cucas, trouxas de maçã, pudim, ambrosia, mousses…

A comilança acontece também nos vinhedos dos arredores de Bento Gonçalves com experiências inusitadas como café da manhã ou almoço servidos em edredons sob videiras, colheita noturna de uvas, durante o período da vindima; e até roteiros para amantes do cicloturismo, em que viajantes visitam vinhedos a bordo de bicicletas. ‪#‎RAFATURIS‬